Après un long processus de tannage et de teinture, qui se déroule sous l'œil vigilant d'un expert, le cuir sélectionné arrive chez le coupeur, est étalé sur une table et tendu à la main de toutes parts par les artisans de la marque "Andreano", afin qu'il puisse être entièrement étalé.

Lors de la phase initiale, les dessins et les gabarits à couper sont numérisés, avec des développements possibles en tailles et en coloris. Grâce à cette opération, il est possible de créer la fiche technique correspondante, le « patron », et les consommations de matériaux.

Les femmes de l'équipage Andreano se consacrent à la couture, à la main ou à la machine, et, comme le veut la tradition, elles s'occupent également d'autres opérations délicates, comme l'« apparecchiatura », c'est-à-dire le polissage et le repassage.

Chaque paire de gants, après de nombreuses heures de travail, trouve enfin sa place dans l'emballage ; cette étape n'est la dernière que dans l'ordre du processus de fabrication, car le soin et l'attention avec lesquels ils sont disposés.